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水月手打 出刃包丁 6寸 180ミリ

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商品詳細情報

管理番号 新品 :NTG7718358164
中古 :NTG7718358164-1
メーカー 調理器具 発売日 2025/07/13 16:17 定価 9800円
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水月手打 出刃包丁 6寸 180ミリ

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(他の商品とまとめ買いもご検討ください。値引きできます)水月手打の出刃包丁6寸を出品します。鋼を手打ちで本格的に鍛造した和包丁です。最近製造の新品未使用品です。長さ 335ミリ峰厚 9ミリ刃渡り 180ミリしっかりとした刃の厚みと頑丈で丈夫な大型出刃包丁です。比較的大きな魚のウロコとりや骨の処理、背開き、身を骨ごと切る(ブツ切り)時に使えます。水月を購入いたたいた水産加工業者の方から「切れ味、使い易さは値段以上。大型魚の解体に使用したが、切れ味抜群、刃こぼれもなかった。」と評価いただきました。納得のうえ、ご購入ください。神経質な方はご購入はお控えください。
全て使用してありますが、目立った傷や汚れありません。バラ売りでのご購入のご相談も可能です。

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